Chers (es) fins gastronomes, bienvenus dans l'espace dédié à la gastronomie française haut de gamme. Cette paëlla à la langouste de Cuba est proposée en version gastronomique de luxe pour le plus grand bonheur de vos papilles. Une cuisine durable et écoresponsable.
Le fleuron de la gastronomie haut de gamme en Provence : Chef Girard Philippe, traiteur paëlla au savoir-faire gastronomique haut de gamme connu et reconnu en Provence, auprès des fins gourmets. Une identité culinaire provençale d'exception en plat-signature de luxe. Créateur de saveurs depuis 2004, la garantie de vous surprendre gustativement.
Paëlla Géante de Luxe : à la Langouste de Cuba.
(Cuisinée sur le lieu de votre événement. Service à l'assiette de vos invités)
Portion : 500/600 g par personne.
Composition de la recette gastronomique : 1 langouste de Cuba (cal : 6/8) par personne, gambas, crevettes, safran, épices, riz de qualité, huile d'olive de Provence, seiches, calmars, langoustines, anneaux d'encornets et lamelles, moules et palourdes, chorizo, citrons, fruits de mer
Légumes frais bio : (haricots verts, fonds d'artichaut, tomates, petits pois, fèves, champignons de Paris frais, poivrons, pois chiches)
Options aux Choix :
Vous pouvez ajouter selon vos goûts des options de mets issus de la cuisine faite maison aux produits frais bio. Girard, votre prestataire événementiel pour tous types d'événements en Provence-Alpes-Côte d'Azur / Languedoc-Roussillon / Rhône Alpes.
Salade mesclun : 2,50€ par personne.
Formule apéritif : 1 verrine gastronomique salée/Personne + Mini-Bouchées provençales : caviar d'aubergines, guacamole, caviar de légumes... X 6/8 par personne. Supplément de 7€ par personne.
Pain demi-baguette : 0,40cts par personne.
Fromage (Roquefort, Cantal, Salers, chèvre) : 2,50€ par personne.
Pâtisseries haut de gamme : 3€ par personne. Gâteau personnalisé : 3,50€ par personne. Pièce montée maison (2 choux + nougatine) : 3,50€ par personne.
Ou
Wedding cake personnalisé (Gâteau de mariage). Supplément de 6€ par personne. Réalisé par notre pâtissier formé aux USA.
Actualités : Savoir-Faire en Paëllas Gastronomiques.
Savoir-Faire Paëlla Girard : une recette gastronomique unique avec de la langouste de Cuba rigoureusement sélectionnée. Nous venons cuisiner une sublime paëlla géante sur le lieu de votre choix pour un mariage, un baptême, anniversaire... nous exportons notre cuisine faite maison avec des produits frais bio et vous démontrer notre talent culinaire au savoir-faire unique... dans l'art des paëllas gastronomiques de luxe pas comme les autres.
Dix ans déjà à votre service en Provence, que vous soyez proche ou beaucoup plus loin d'Avignon, de Cavaillon, Moulès, d'Apt, Salon de Provence, Pujaut, les Angles, Mallemort, Carpentras, Orange, Arles, Saint Martin de Crau, Lambesc, Aix-en-Provence ou Marseille, Gardanne, Brignoles, Cannes, Saint-Tropez... votre traiteur de luxe sera là ! Contactez-nous pour une demande spéciale.
Nous nous ferons un plaisir de venir cuisiner à domicile et exprimer notre talent culinaire gastronomique devant vous ! Nos paëllas gastronomiques sont cuisinés exclusivement à l'huile d'olive de Provence.
Maître traiteur Girard, vous propose un nouveau plat en accord avec cette belle saison, la paëlla, un plat traditionnel espagnol qui saura satisfaire tous vos convives, même les plus exigeants en matière de gastronomie. La paëlla traiteur de luxe, une idée pour les mariages de luxe est un véritable plat de fête haut de gamme et de partage entre amis !
Pour fêter un mariage chic, un baptême, une communion, un anniversaire ou pour un repas professionnel, une fête entre amis ou famille, la paëlla sera le bon accord entre plaisir culinaire et gourmandise. Elle offrira goût, saveurs et odeurs d'exception à tous vos convives.
Choisir une paëlla pour une réception n'est pas du tout une idée folle, bien au contraire, vous changerez ainsi des traditionnels banquets et prestations proposés pour le repas de vos réceptions.
Les saveurs méditerranéennes et un air de vacances s'inviteront à chacun de vos évènements pour nos différentes recettes proposées en divers services de luxe : Girard, votre griffe et marque de luxe en paëllas gastronomiques géantes cuisinées en Vaucluse (84), paëlla à domicile Bouches-du-Rhône (13), paëlla à domicile Gard (30), paëlla à domicile Alpes-Maritimes (06), paëlla à domicile Var (83), paëlla à domicile pour l'Hérault (34), paëlla à domicile Alpes-de-Haute-Provence (04), paëlla à domicile Drôme (26), paëlla à domicile Ardèche (07).
D'origine valencienne, la recette paëlla est tout à fait adaptable et c'est justement ce que nous vous proposons avec des recettes revisitées de paëllas totalement innovantes et inédites créées par chef Girard Philippe.
Il est tout à fait possible de varier la viande ou le poisson, avec de l'agneau, du porc, de la langouste comme en témoigne cette prestation, du taureau, du lapin ou encore de la lotte.
Ces paëllas sortent totalement de l'ordinaire, elles ne sont pas comme les autres et pourraient bien surprendre vos convives. Ils y retrouveront le bon goût de la paëlla géante cuisinée à domicile avec un soupçon de nouveauté en prime.
Pour une recette savoureuse et parfaitement parfumée, notre maître cuisinier traiteur ne travaille qu'avec des produits frais, un gage de satisfaction pour une réception réussie.
Notre entreprise peut assurer la confection d'une paëlla gastronomique géante pour 50 à 500 convives.
Notre concept traiteur paëlla géante gastronomique à domicile se déplace directement chez vous avec son équipe de cuisiniers professionnels. Il peut également se rendre sur tout autre lieu à votre convenance. La bonne cuisine créative de bon goût sous vos yeux ! Découvrez aussi une déclinaison en traiteur vegan pour tous types de mariage et réception.
La prestation assurée par le maître traiteur paëlla Girard ne vous coûtera pas plus cher qu'un repas au restaurant étoilé, il faut compter un budget de 14 à 19€ TTC par personne, en fonction de la recette de paëlla choisie.
Nos services proposés pour différentes prestations en traiteurs paëllas peuvent être assurés dans de nombreux départements du Sud-Est de la France. Renseignez-vous !
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