Viande à la Broche : réceptions - mariages.

Prix : 95€ TTC par personne.

L'offre complète en service traiteur haut de gamme (voir descriptif des services plus bas) et menu très tendance en viande à la broche chic de luxe en pièce entière (cochon de lait, agneau de Provence, cuissot de taureau).

Idée repas mariage - Baptême - Anniversaire - Communion...

Un concept original et convivial au meilleur tarif menu traiteur rôtisseur tout compris : vin d'honneur + entrée + au choix viande à la broche (cochon de lait ou agneau ou cuissot de taureau) + service personnel de qualité + arts de la table haut de gamme pour des réceptions de luxe au tarif de 95€ par personne !

Tarif dégressif à partir de 100 personnes. Un petit budget ? Traiteur Girard saura s'adapter !


Menus pour enfants jusqu'à 12 ans et menus prestataires (DJ, photographe, nounou)... 15€ par enfant ou prestataire.

Profitez de votre repas de fête et de vos invités, on s'occupe de tout !

Service Traiteur + Menu complet (Mariage ou Réception).

 Tous les mets ci-dessous sont inclus. Seule la viande rôtie à la broche est à choisir pour votre menu mariage.

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Vin d'Honneur :
(Service en buffet apéritif - 10/15 pièces par personne).

  Verrines gourmandes multi-saveurs. Tomates cerises au pesto maison.

Mini-bouchées: tapenades noire/verte, brandade, caviar d'aubergines et poivrons, caviar de poivrons/carottes, caviar de cèpes...

Pizza anchois/fromage - Pissaladière + navettes + wraps.

Entrées :
(Service à l'assiette ou en buffet)


Duo de Flan Tomates et Aubergines à la Provençale.
 
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Animation Culinaire Rôtisserie Chic :

Viandes rôties à la broche devant vos convives (à choisir/personne)...

*Cochon de Lait Fermier, sauce au vin.

Ou

*Agneau de Provence, sauce à l'ail.

Ou

*Cuissot de Taureau, sauce vin rouge.

Autres Sauces Possible : Truffes Noires, Cèpes, Morilles... Supplément de 2€ par personne.

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Accompagnements :
(Aucun choix à faire les deux garnitures sont comprises par personne)

Écrasé de pommes de terre au thym.

Et

Tomates à la provençale et ses poids gourmands glacès.

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Buffet de Fromages AOC + Salade Verte :

Roquefort, chèvre de Pays, Comté 24 mois.

Mâche de Provence au Parmesan, vinaigrette balsamique, agrumes, huile d'olive de Provence.

Pain de l'artisan boulanger.

Desserts :

Assortiment gourmand :
(par personne).

Salade de fruits frais.

Et

Macarons

Et

Pièce Montée + sujet et artifices + Fontaine à Champagne gratuite.

Ou

Wedding cake personnalisé. Supplément de 4€ par personne. Réalisé par notre maître pâtissier formé aux USA.
 

L'offre restauration compléte en service traiteur haut de gamme + repas menu viande à la broche chic à domicile sur lieu de mariage ou réception :

Une offre au tarif de 95€ TTC par personne. 

Inclu : Maître d'Hôtel - Serveurs et chef cuisinier.

     Service haut de gamme et prise en charge totale de vos invités à domicile : du début jusqu'à 2h du matin. Service de nos prestations vin d'honneur, cocktail, menu viande à la broche... Prestataire tout en un pour toutes vos réceptions traiteur à domicile : anniversaire - mariage (vegan, gay ou lesbien) - communion - repas entreprise - repas de famille ou entre amis...

     - Installation, décoration, nappage tissu blanc et serviette, housse de chaise (supplément de 4€/chaise) et mise en place de l'arts de la table. Accueil et service de vos invités.

     -Vaisselles de luxe et service à table, dressage des tables. Tenue du vin d'honneur, menu, buffet... Tenue de la salle tout au long du déroulement de votre réception. Décontractez-vous, on s'occupe de tout !

     - Déroulement, rangement et clôture de votre événement : 1 Maître d'Hôtel responsable de la réception + 1 serveur haut de gamme pour 20/25 Convives. 1 chef cuisinier et un cuisinier pour 50/100 convives.

     - Glaçons pour vin d'honneur et repas (à volonté). Café. Aucune majoration supplémentaire. Aucun droit de bouchon !

- Paiement en plusieurs fois possible (sans frais) après accord au préalable.


Art repas d'un maître rôtisseur d'exception !

      Afin de, vous offrir la meilleure prestation restauration haut de gamme sur mesure : repas méchoui à domicile pour un menu réception du mariage (gay ou lesbien) ou tout autre type de réception de luxe quel qu'en soit sa nature. Nous mettons tout notre savoir-faire à votre service pour tous types de prestations repas de réceptions et mariages. Chef Girard Philippe : prestataire pour vos événemets plein gaz sur l'innovation ! Goûtez l'exception d'un notre savoir-faire qui a du goût depuis 10 ans !

Découvrez, un maître écoresponsable en repas rôtisserie à domicile haut de gamme, au plus haut niveau dans son art, pour éveiller vos papilles et vous fournir une prestation méchoui à domicile sous forme de menu complet et une qualité unique en son genre, digne des plus grands restaurants gastronomiques de luxe au concept d'animation culinaire : Menu Traiteur rôtisseur à domicile. Pour repas de réceptions ou repas menus de mariages, intervention sur le lieu de votre choix !


     Nous sommes soucieux de sélectionner pour, vous les meilleurs produits provençaux frais bio aux meilleurs tarifs agressifs, afin de les sublimer et de vous fournir le sur mesure en animation culinaire à domicile avec un repas de qualité exceptionnelle au meilleur tarif agressif, votre prestataire précurseur en méchoui de luxe en Provence défiant toute concurrence.

Toutes nos viandes à la broche rôties sont d'origine française garantie "Label Rouge, AOC...". Nos fournisseurs sélectionnés : abattoir Alazard & Roux à Tarascon (13) - Fermiers du Ventoux.


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