Services et menus pour les mariages en 2024 - 2025 (édition limitée) en Provence Alpes Côte d'Azur - Occitanie et Rhône Alpes.
Un budget limité ? On peut s'adapter : Découvrez le meilleur de ce qui se fait pour pouvoir accéder à une prestation traiteur menu mariage pas cher ! Gastronomie et qualité sont au rendez-vous. Faites confiance et optez pour le meilleur Chef Girard dont sa notoriété ne cesse de grandir depuis 15 ans en Provence : l'excellence du goût sans additifs pour ses recettes ! À partir de 100 personnes le tarif sera dégressif.
Menus enfants et prestataires : 15€ par personne. Pour vos invités supplémentaires au vin d'honneur, comptez 12€ par personne. Tarif hors boissons.
Description des services pour la prestation "Nuptial":
Service haut de gamme avec personnel professionnel (1 serveur pour 20/25 convives: la certitude d'être bien servi !). Maître d'Hôtel et chef cuisinier. Aucun droit de bouchon, aucune heure majorée jusqu'a 2/3h du matin.
Mise en place de votre décoration de table, nappages et serviettes tissu blanc haut de gamme. Verres apéritif, eaux, vin et flûtes... Couverts en inox Guy Degrenne, glaçons... (Housses de chaise supplément de 3/4€ par chaise).
Explosions de saveurs et régal des papilles garantis ! Menus des mariages aux produits frais concoctés par chef Girard en Provence. Menu mariage servi à l'assiette au dressage chef. Café, fontaine à Champagne gratuite. Pièce montée présentée avec artifices...
Optez pour le meilleur traiteur mariage Bouches du Rhône ou Vaucluse et Gard. Laissez-vous convaincre :
Services Traiteur et Menu Mariage "Le Nuptial" :
Vin d'Honneur :
- Plateau de jambon cru de Pays. Verrines. Wraps. Pizza. Feuilletés provençal. Assortiment de canapés. Brochettes de légumes marinade aux épices provençales. Feuilles d'endives farcies + Navettes aux spécialités.
(12/15 pièces par personne)
Une Entrée à choisir au Choix :
- Noix de Saint-Jacques, compotée avocat/mangue aux herbes et épices.
Ou
Mille-feuilles de tomates/aubergines confites, fromage frais aux herbes, pesto provençal, lit de verdure.
(Option pour 2 entrées: 4€/personne. Vous pouvez changer les entrées à votre convenance).
Plats + Accompagnements - Aux Choix :
Autres Sauces Possible : Truffes Noires, Cèpes, Morilles... Supplément de 3€ par personne.
Suprême de volaille fermière cuite en basse température, sauce crémée au Champagne, écrasé de pommes de terre provençal, tomates à la provençale.
Ou
Sauté de Veau Provençal, légumes au thym à l'huile d'olive de Provence.
Ou
Cuisse de canard confite, sauce 3 poivres, écrasé de pommes de terre au thym et tomate à la provençale.
Ou
Filet de Daurade, crème miel/lavande, écrasé de pommes de terre et tomate à la provençale.
Ou
Saumon sauvage et sa crème basilic/citron et son écrasé de pommes de terre aux olives noires, tomate à la provençale.
Fromages sur Lit de Verdure :
Symphonie du Berger et son lit de jeunes pousses de salade.
(Bleu d'Auvergne, Comté, Chèvre). Pain.
Desserts des Mariés :
- Pièce montée : (X2 choux par personne).
(nougatine et sujet, présentation aux mariés avec artifices).
Et
Gâteaux Pâtissier : (Opéra ou 3 chocolats, fraisier).
Fontaine à Champagne (gratuite).
Café.
En option, vous pouvez choisir un Wedding Cake ou Naked Cake.
(supplément de 4€ par personne).
Formule complète en sachant que vous pouvez modifier ou remplacer certains plats.
Cette Prestation Service Mariage pas Cher tout-en-un Proposée au Super Tarif de 75€ TTC par Personne.
Page mise à jour le 27/03/2024.
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