Buffet froid mariage : CHIC
Une prestation de luxe pour repas mariage haut de gamme : hors service, hors boisson et hors vaisselle. Aucun choix à faire, tous les plats sont compris dans la prestation. Offrez-vous le luxe d'un traiteur de luxe connu et reconnu spécialisé en buffet froid mariage. Le haut niveau pour bien manger lors de votre grand jour tant attendu ! Cuisine 100% maison aux produits frais locaux durable et écoresponsable !
Tarif dégressif selon le nombre de personnes. Un petit budget ? Traiteur Girard saura s'adapter !
Vin d'Honneur Haut de Gamme...
(8/10 pièces/personne)
Assortiment de Canapés Prestige:
(Parfait de foie gras épices / Noix de Saint-Jacques, Tomate basilic / Chèvre menthe...).
Duo de verrines gastronomiques (X2 par personne). Wraps.
Moules à la créme de basilic, concassé d'amandes.
Plats Gastronomiques de Luxe...
Demie-Langouste et son duo de sauces cocktail.
Pavé de veau rôti à la fleur de thym et fleur de sel de Camargue.
Filet de Saint-Pierre sauvage rôti à l'estragon et fleur de sel, sublimé d'une sauce gourmande au Cognac.
Trio de légumes du Sud gratinés et ses galettes de pommes de terre à la provençale.
Fromages Affinés sur Lit de Verdure...
Salers, Beaufort, Roquefort du Cayrac, Comté 24 mois.
Mesclun, vinaigrette aux agrumes, huile d'olive de Provence.
Gourmandises du Maître Pâtissier...
*Pièce montée.
(2 choux/personne).
+
Entremet (Opéra) et Salade de Fruits.
+
Verrine sucrée multi-saveurs.
(1 verrine/personne).
Ou au choix
Wedding cake.
(Maître pâtissier formé aux USA).
Suppl de 4€ par personne.
*Les pièces montées sont garnies de nougatine et sujet des mariés, personnalisables selon la volonté des clients.
(Le buffet traiteur mariage chic est accompagné de condiments: sel, poivre, moutarde, beurre, olives, mayonnaise, ketchup...).
Buffet Froid Mariage Chic : 50€ TTC par Personne.
Nous disposons d'aucun stock, les prestigieux mets du buffet froid sont cuisinés aux produits frais bio la veille du jour J. C'est la garantie fraîcheur pour votre repas mariage !
Paiement en plusieurs fois possible, sans frais, sous conditions définies auparavant.
Page mise à jour le 18/03/2024.
Option : Maître d'Hôtel - Serveurs et Chef Cuisinier.
Le prestige en service traiteur de luxe haut de gamme avec prise en charge totale de vos invités, du début jusqu'à 2h du matin pour votre réception mariage. Service total pour nos luxueuses prestations culinaires en vin d'honneur, cocktail, buffet mariage... Votre traiteur de luxe nommé "Girard" peut intervenir pour tous types de lieux de prestige et pour toutes les réceptions mariages haut de gamme.
- Installation, décoration, nappage tissu blanc et serviette, housse de siège et mise en place de l'arts de la table. Accueil et service de vos invités.
-Vaisselles et service à table, dressage des menus ou buffets mariages. Tenue du vin d'honneur, menu, buffet... Tenue de la salle tout au long de votre réception. Décontractez-vous, on s'occupe de tout !
- Déroulement, rangement et clôture de votre événement: 1 Maître d'Hôtel responsable de la réception + 1 serveur pour 20/25 convives. 1 chef cuisinier + 1 cuisinier pour 50/100 convives.
- Glaçons pour vin d'honneur et buffet froid mariage de luxe (à volonté), pain. Café. Aucun droit de bouchon !
Tarif services de Luxe pour les Mariages (Tout Compris): supplément de 25€ TTC par personne.
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