Menu Végétarien.

Prix : 26€ par personne.

Besoin d'un traiteur végétarien ? Chef Girard en Provence revisite la gastronomie provençale et vous propose ici sa revisite en gastronomie végétarienne. Une cuisine végétale sans ingrédients d'origine animale aux produits frais bio de Provence.

L'excellence de la cuisine déclinée en menu végétarien pour repas de mariage ou repas de réception. Votre traiteur au service du végétarisme mais aussi du végétalisme. Des créations d'exception pour des mets raffinés et surprises en bouche garantie, savoir-faire du chef Girard Philippe en Provence, haut lieu où régne l'excellence en gastronomie Veggie !

(Menus végétariens pour enfants offerts jusqu'à 12 ans).

 

Traiteur Menu Végétarien.


Mise en Bouche Végétarienne :
(X 6 bouchées par personne)

Canapés végétariens.

Pissaladiére provençale
(sans anchois).



Entées Végétariennes :
(les 2 entrées sont comprises par personne).

Tarte aux courgettes/basilic, chèvre de Pays (sans présure).

Et

Duo de tomates cerises/mozzarella au pesto maison.



Plats Végétariens :
(les 2 plats sont compris par personne).

Tajine aux légumes du Sud, citrons confits et sa graine à l'huile d'olive.

+

Galettes de blé pannées et sa déclinaison de ratatouille provençale.



Fromages Bio sur Lit de Verdure :


(Roquefort bio, Comté bio, morbier bio) + Salade roquette à l'huile d'olive bio.


Dessert :

Tarte aux citrons bio.

Option pour dessert Mariages : pièce montée spéciale mariage végétarien. Supplément de 2€ par personne
(X 3 choux/pers + nougatine + sujet. Personnalisée selon votre choix).

 

Votre Menu Végétarien Proposé au Prix de 26€ par Personne.

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