Traiteur Mariage Végétarien. Menu, Services.

Tarif : 70€ TTC par Personne.

Traiteur Mariage Végétarien : L'Offre tout-en-un.


L'expert cuisinier en Provence de la cuisine gourmande végétale exquise pour vos réceptions et repas mariages végétariens est ici ! Laissez-vous convaincre par votre meilleur partenaire engagé traiteur mariage végétarien nommé "GIRARD". Il vous propose sa sublime prestation à prix raisonnable tout-en-un pour votre service réception repas mariage décliné en alimentation végétarien.

Des recettes exclusives élaborées par votre chef cuisinier : déclinées en cuisine végétale exquise artisanale sans aucuns produits chimiques, pauvre en sel et sans sucre ajouté. Cuisine de chef faite 100% maison durable et écoresponsable aux produits frais bio locaux naturels ancrés sur le locavorisme. Nous intervenons en Provence Alpes Côte d'Azur - Languedoc Roussillon - Rhône Alpes. L'expérience d'un esprit locavore et passion des mariages depuis 15 ans à votre service au bon rapport qualité prix !

L'offre inclue le repas de fête déjeuner ou dîner et services traiteurs (arts de la table, nappage et serviettes, personnel, glaçons, café...). (housses de chaises : suppl de 4€ par chaise). Pour en savoir plus sur les services proposés visitez la page événementielle : Service Traiteur Réceptions.

Vin d'Honneur : (12/15 pièces par personne).

Animation Culinaire : Plancha Végétale.
(Légumes marinés : aubergines, fenouil, champignons, avocats braisés...). Brochettes de tofu et seitan.

-Assortiment de canapés végétariens - Pizza - Duo de tomates mozzarella au pesto - Verrine gastronomiques végétariennes. Tartes à l'oignon. Wraps aux légumes, navettes végétales.

 

Entrées (X2 comprises par personne) :


-Carpaccio de betteraves et radis noir marinés à l'orange et aneth, fêta.

+

Mille-Feuille aubergine confite/tomate, fromage frais, coulis au basilic.

Plat Chaud Végétal à Choisir :


-Endives braisées au thym, steack végétal sauce au bleu, tomates à la provençale.

Ou

-Aiguillettes végétales sauce Basquaise, écrasé pommes de terre, flan de carottes.

Ou

-Lasagne végétarienne aux légumes confits, gratinée au Parmesan et tomate à la provençale.


Fromages et Salade :

Assortiment de fromages affinés de Terroir et son Mesclun de Provence.


Desserts :


Salade de fruits de saison.

+

Piéce montée ou gâteau de mariage.
(Sujet, présentation avec artifices).

Café.

Une offre complète tout-en-un proposée au tarif de 70€ par personne.


Page mise à jour le 22/01/2024.

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