Traiteur Mariage Végétarien : L'Offre tout en un.
L'expert en Provence de vos réceptions et repas mariages végétariens est ici ! Laissez-vous convaincre par votre partenaire engagé traiteur mariage végétarien nommé "GIRARD". Il vous propose sa sublime prestation tout en un pour votre mariage décliné en végétarien. Cuisine faite 100% maison durable et écoresponsable aux produits bio locaux naturels ancrés sur le locavorisme. Nous intervenons en Provence Alpes Côte d'Azur - Languedoc Roussillon - Rhône Alpes. Un esprit locavore depuis 15 ans à votre service !
L'offre inclue le repas et service traiteur (arts de la table, nappage et serviettes, personnel, café...). (housses de chaises : suppl de 4€ par chaise). Pour en savoir plus sur le service visitez la page : Service Traiteur Réceptions.
Vin d'Honneur : (12/15 pièces par personne).
Animation Culinaire : Plancha Végétale.
(Légumes marinés : aubergines, fenouil, champignons, avocats braisés...). Brochettes de tofu et seitan, assortiment de saucissettes végétales.
-Assortiment de canapés végétariens - Pizza - Duo de tomates mozzarella au pesto - Verrine gastronomiques végétariennes. Tartes à l'oignon. Wraps, navettes végétales.
Entrées (X2 comprises par personne) :
-Carpaccio de betteraves et radis noir marinés à l'orange et aneth, fêta.
+
Mille-Feuille aubergine confite/tomate, fromage frais, coulis au basilic.
Plat Chaud à Choisir :
-Endives braisées au thym, steack végétal sauce au bleu, tomates à la provençale.
Ou
-Aiguillettes végétales sauce Basquaise, écrasé pommes de terre, flan de carottes.
Ou
-Lasagne végétarienne aux légumes, gratinée au Parmesan et son duo d'accompagnements : flan de courgettes et tomate à la provençale.
Fromages et Salade :
Assortiment de fromages affinés de Terroir et son Mesclun de Provence.
Desserts :
Salade de fruits de saison.
+
Piéce montée ou gâteau de mariage.
(Sujet, présentation avec artifices).
Café.
Une offre complète proposée au tarif de 75€ par personne.
Page mise à jour le 18/01/2023.