Traiteur Mariage Végétarien.

Prix : 75€ TTC par Personne.

L'Offre tout en un : Traiteur Mariage Végétarien.


L'expert en Provence de vos réceptions et repas mariages végétariens est ici ! Votre traiteur végétarien nommé "GIRARD", vous propose sa prestation tout en un pour votre mariage. Des produits bio naturels ancrés sur le locavorisme. Nous intervenons en Provence Alpes Côte d'Azur - Languedoc Roussillon - Rhône Alpes. Un esprit locavore à votre service !

L'offre inclue le repas et service traiteur (arts de la table, nappage et serviettes, personnel, café...). (housses de chaises : suppl de 4€ par chaise). Pour en savoir plus sur le service visitez la page : Service Traiteur Réceptions.

 

Vin d'Honneur : (12/15 pièces par personne).

Animation Culinaire : Plancha Végétale.
(Bar à légumes marinés, avocats braisés...).

-Assortiment de canapés végétariens - Gaspacho - Pizza - Duo de tomates mozzarella au pesto - Verrine gastronomiques végétariennes.

 

Entrées (X2 comprises par personne) :


-Carpaccio de betteraves et radis noir marinés à l'orange et aneth, fêta.

+

Mille-Feuille aubergine/tomate, mascarpone, coulis au basilic.

Plat Chaud à Choisir :


-Endives braisées au thym, purée d'haricots blanc façon steack sauce morilles, poëlée de champignons.

Ou

-Brochettes de légumes marinées aux herbes, steack de lentilles et son flan d'aubergine.

Ou

-Lasagne végétarienne aux cèpes gratinée au Parmesan, duo d'accompagnements : flan de courgettes et tomate à la provençale.


Fromages et Salade :

Assortiment de fromages affinés de Terroir et son Mesclun de Provence.


Desserts :


Salade de fruits de saison.

+

Piéce montée ou gâteau de mariage.
(Sujet, présentation avec artifices).

Café.

Une offre complète proposée au tarif de 75€ par personne.

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