Chers (es) Amateurs de cuisine provençale, bienvenue dans l'espace dédié à la gastronomie provençale revisitée aux spécialités provençales concoctées par votre chef traiteur provençal Girard, installé en Provence.
L'aïoli : grande spécialité culinaire en Provence.
Traditionnellement, le traiteur aïoli tient une grande place dans notre imaginaire gourmand. C'est une spécialité de notre région provençale et française par excellence ! Facile à présenter, il se décline aussi de manière festive !
Il s'adapte à tout les repas pour gourmands ou gourmandes, il offre une telle diversité de goût et de texture, que vous êtes assurés de satisfaire les papilles de toutes vos convives. Alors, "optez l'aïoli du chef traiteur provençal Girard", maître en art culinaire provençal en Provence.
Tendre et savoureuse, la morue a, de tout temps, mérité sa réputation de mets de luxe raffiné dans la grande cuisine provençale faite maison. Concocté exclusivement avec des produits frais de luxe, cette aïoli façon traiteur va vous surprendre par sa qualité et vous réserve l'émotion de belles surprises gustatives.
Traiteur Aïoli Provençal. Menu Complet :
(0,600 g/personne)
Traditionnel AÏOLI monté à la main à l'huile d'olive de Provence et huile de colza.
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Filet de morue dessalé + œuf dur fermier.
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Légumes frais :
Pommes de terre, haricots verts, carottes, chou-fleur, tomate cerise.
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Escargots Petits Gris.
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Fromages et salade.
Dessert de pâtisseries haut de gamme :
Gâteau pâtissier.
(le menu aïoli est accompagné de condiments : sel, poivre...)
Votre Menu Complet Aïoli : Prix de 18€ TTC par Personne.
Le prix s'entend hors service, hors boissons, hors nappage
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