Menus de Réveillon - 2 Formules à votre Service - Prix 29 et 36 Euro TTC

Les fêtes de fin d'années approchent, découvrez ce sublime menu de Réveillon, élaboré et concocté avec des ingrédients frais et extra frais, d'une cuisine créative de goût qui ravis les gourmands. Des accords de mets parfait aux saveurs atypiques d'un savoir-faire dans la gastronomie Française.

MENU DE REVEILLON - 2012. 2013 - Prix : 29 Euro par Personne

(Aucun choix à faire. Tous les mets sont compris)

Aspic de Foie Gras de Canard et son Pain Cacao

Mousse de Saumon en Gelée

Gambas à la Provençale

Civet de Chevreuil Sauce Crèmée aux cinq Poivres

Croustillant de Légumes en Feuilleté

Fromages : ( Brie - Roquefort - Emmental Français)

Dessert : Gâteaux de Soirée (x4 par Personne)

Tarif par Personne : 29 Euro TTC

MENU GASTRONOMIQUE DE REVEILLON -2012/2013

Ce menu haut dans la gastronomie par l'équilibre de ses saveurs, d'une cuisine raffinée, équilibrée et riche en émotions gustative dans l'art culinaire du bien manger. Des plats gustativement bons et frissons du goût garantie, qui réveillerons vos papilles sublimissime de produits frais et extra frais qui offrent des textures et saveurs éclatantes et généreuses.

(Aucun Choix à Faire. Tous les Mets sont compris)

Feuilletés en Bouchées d'Escargots - (x2/Personne)

Marbré de Foie Gras de Canard aux Figues

Mystére de Noix de Saint-Jacques

Verrine Duo de Gambas et Douceur Fromagère sur Tartare de Légumes

Chapon en Sauce Forestiére aux Girolles

Cassolette d'Ecrasé de Pomes de Terre à la Truffe

Endives Braisées

Fromages Aoc - (Roquefort, Comté, Brie)

Gâteaux de Soirée - ( x4 par Personne)

Tarif par Personne : 36 Euro TTC