Traiteur mariage buffet : Chic

Prix : 48€ par personne.

Buffet froid mariage : CHIC

Une prestation de luxe pour repas mariage haut de gamme : hors service, hors boisson et hors vaisselle. Aucun choix à faire, tous les plats sont compris dans la prestation. Offrez-vous le luxe d'un traiteur de renom pour bien manger lors de votre grand jour tant attendu !

Tarif dégressif selon le nombre de personnes. Un petit budget ? Traiteur Girard saura s'adapter !

Menus pour enfants et menus prestataires offerts.


VIN D'HONNEUR HAUT DE GAMME

(8/10 pièces/personne)

Canapés Prestige
(Parfait de foie gras épices / Tomate basilic / Chèvre menthe...)

  Duo de verrines gastronomiques (X2 par personne)

BUFFET DE PLATS GASTRONOMIQUES DE LUXE


Demie-Langouste et son duo de sauces cocktail

Suprême de pintadeau farci délice de tomates séchées, rôti à la fleur de thym et fleur de sel de Camargue

Filet de loup sauvage rôti à l'estragon et fleur de sel, sublimé d'une sauce gourmande au Cognac

Trio de légumes du Sud gratinés à la provençale

  BUFFET DE FROMAGES AFFINÉS - SALADE GOURMANDE

Salers, Beaufort, Roquefort du Cayrac, Comté 24 mois, Abondance.
(Tous nos plateaux sont décorés aux fruits secs)

Mesclun aux copeaux de Parmesan, vinaigrette aux agrumes, huile d'olive de Provence

  BUFFET GOURMAND DU MAÎTRE PÂTISSIER

 *Pièce montée
(3 choux/personne)

Macarons au Champagne Rosé
(2 pièces/personne)

Verrine sucrée multi-saveurs
(1 verrine/personne)

Ou au choix

Pièce montée macarons

Ou au choix

Wedding cake
(Maître pâtissier formé aux USA).
Suppl de 2€ par personne.

*Les pièces montées sont garnies de nougatine et sujet des mariés, personnalisables selon la volonté des clients


(Le buffet traiteur mariage chic est accompagné de condiments : sel, poivre, moutarde, beurre, olives, mayonnaise, ketchup...)3

 Buffet mariage Chic : 48€ TTC par personne.

Nous disposons d'aucun stock, les prestigieux mets du buffet froid sont cuisinés aux produits frais bio la veille du jour J. C'est la garantie fraîcheur pour votre repas mariage !

Paiement en plusieurs fois possible, sans frais, sous conditions définies auparavant.


OPTION : Maître d'Hôtel - Serveurs et chef cuisinier.

Le prestige en service traiteur de luxe haut de gamme avec prise en charge totale de vos invités, du début à la fin de votre réception mariage (sans limite d'heure). Service total pour nos luxueuses prestations culinaires en vin d'honneur, cocktail, buffet mariage... votre traiteur de luxe nommé "Girard" peut intervenir pour tous types de lieux de prestige et pour toutes les réceptions mariages haut de gamme.

- Installation, décoration, nappage tissu blanc et serviette, housse de siège et mise en place de l'arts de la table. Accueil et service de vos invités.

-Vaisselles et service à table, dressage des menus ou buffets mariages. Tenue du vin d'honneur, menu, buffet... Tenue de la salle tout au long de votre réception. Décontractez-vous, on s'occupe de tout !

- Déroulement, rangement et clôture de votre événement : 1 Maître d'Hôtel responsable de la réception + 1 serveur pour 10/15 convives. 1 chef cuisinier + 1 cuisinier pour 50/100 convives.

- Eaux minérales + eaux minérales gazeuses, glaçons pour vin d'honneur et buffet froid mariage de luxe (à volonté), pain. Café. Aucune limite d'heures, aucune majoration supplémentaire. Aucun droit de bouchon !

Prix service (complet) en traiteur mariage haut de gamme : supplément de 30€ TTC par personne.

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