Plats Cuisinés aux Poissons

Notre carte de plats cuisinés aux poissons est modulable pour nos menus et buffets froids en fonction de vos goûts et envies pour votre repas de fête, lors d' un Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, Banquet et toute Réception Evènementielle.

Tous nos plats peuvent être livrés au détail ou Cuisinés à Domicile.

(Nous contacter pour un devis)

*Gambas Frais en Mayonnaise

*Daube de Thon à la Provençale

*Crumble Noix St-jacques et Saumon aux Poireaux émincés en cassolette

*Duo de Loup Pétoncles Sauce Fenouil

*Duo Lotte St Jacques Sabayon Chablis Morilles

*Encornets Farçis-Américaine

*Filet de Colin Sauce Beurre Ciboulette

*Filets de Rouget Plancha Crevettes Pistou

*Panaché St-Jacques Ecrevisses aux Asperges

*Pavés de Saumon Créme Poireaux

*Pavés de Saumon Sauce Oseille

*Sandre Sauce Champagne

*Saumon Sauce Beurre Blanc

*Coquilles Saint-Jacques

*Tartares de St-Jacques

*Moules Farçies

*Calamars à l'Américaine

*Thon à la Provençale

*Jambalaya au Blé

*Lasagne au Saumon

*Lotte à l'Américaine