Entrées Froides et Chaudes

Fabrication Arisanale. Organiser votre Menu, Buffet, Repas, Brunch avec notre Carte traiteur d'entrées froides ou chaudes. Livraison à Domicile en plat unique au détail.

 

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Entrées Froides :


*Coleslaw

 

*Foie Gras Entier de Canard 

                  

*Saumon Fumé de Norvége

 

*Filet de Truite Fumée

 

*Carottes Rapées Sauce Vinaigrette

 

*Taboulé Oriental

 

*Taboulé au Poulet

 

*Céleri Remoulade

 

*Pennes Fraîches au Pesto

 

*Tartare de Tomates et Thon

 

*Tartare de Légumes

 

*Salade Landaise-Salade Bracieux Orléanais

 

*Salade Océane-Salade Mexiquaine-Salade Normande Saint-Wandrille

 

*Salade Crêtoise-Salade Grenobloise-Salade Exotique germes de soja

 

*Tartare de Courgettes et Poivrons

 

*Charcuterie Variées

 

*Délice Gascon Foie de Canard

 

*Délice Canard Poivre Vert Foie de Canard

 

*Délice Canard Cépes Foie de Canard

 

*Langoustes Cuites d'Australie

 

*Saumon Entier en bellevue Farçis

 

*Terrine Pigeonneau Foie Gras

 

*Terrine Légumes

 

*Ratatouille Niçoise

 

*Bâtonnets de Légumes Crus

 

*Terrine au Chévre Légumes et Tomate

 

*Pain Surprise de Campagne.

(50 portions- Saumon fumé, Chévre thym, Fromage blanc concombre, Rillette Thon, Jambon sec).

 

Entées Chaudes:

*Crêpes Jambon Champignon

 

*Cake Lardons Olives

 

*Mini Cakes Olives/Anchois

 

*Mini Cakes Tomate/Basilic

 

*Croque Monsieur

 

*Saucisson Brioché

 

*Quiche Lorraine

 

*Feuilleté au Chévre aux Epinards

 

*Roulés au Fromage

 

*Pissaladiére

 

*Tielles Sétoises

 

*Croustades à la Brandade