Buffet Froid Lou Provençau : Prix 27 Euros TTC

Vous souhaitez étonner vos convives ?

Nous vous proposons ce Buffet Froid Provençal issu d'un savoir-faire d'une cuisine traditionnelle et semi-gastronomique.

Ce sera assurément un moment convivial avec des spécialités provençales présentant Harmonie, qualité et visuel parfait.

Tous les mets sont compris. Aucun choix à faire

-Buffet de Mise en Bouche (7/8 bouchées /Personne)

Assortiment de mini-bouchées Tapenades de légumes du Sud et déclinaison de Feuilletés Anchois.

-Buffet d'entrées

Galettes de pomme de terre en Persillade

Foie Gras de Canard + Toasts Briochés

Gambas à la Provençale

Vermicelles de crudités fraîches à l'Huile d'Olive

-Buffet de Plats

Crespeou

(Panaché d'Omelettes Froides de Spécialités Provençales)

Suprême de Poulet Fermier finement Rôti aux Herbes de Provence

Légumes Grillés marinés à la Provençale

(Courgettes, Aubergines, Tomates, Poivrons)

Ratatouille à la Provençale

-Buffet de Fromages et Desserts

Panaché de Fromages de Brebis et Chèvre de nos Régions

Tropézienne

Salade de Fruits de Saison

Tarif par Personne : 27 Euros TTC Hors service , hors boisson.

Vous souhaitez de la vaisselle ? Découvrez l' Arts de la table